心折れそうな時にも希望は必ずある/ピーマン初収穫!

こころのブログ

先日、強風により庭の植物が倒れてしまったり

畑で育てていた大玉トマトの苗が折れてしまったという記事を書きました。

私にとっては本当にショックな出来事だったのですが、そんな中、希望もありました。

同じく畑に植えていたピーマンが初収穫できたのです🫑✨

プリプリのツヤツヤです✨良い出来!!!

こちらのピーマン苗はノーブランドのものなのですが、野菜苗売り場でひときわ光っていた子でした。

あんなに小さかった苗がこんなに大きくなって、すごく良いピーマンを実らせてくれました✨

植え付けた頃のピーマン苗。
収穫した日(6/24)のピーマン苗。ここまで本当に大きく元気に育ってくれました👏後ろに生えているのはリボベジのネギ。笑

今回収穫したピーマンは2つで、

1つは十分な大きさになっていたので収穫。

もう1つはまだ十分な大きさではなかったのですが、株の成長の妨げになりそうな場所に生えていて、かつ少し虫にも喰われていたため

摘果しようという判断になりました。

この2つのピーマンたちに希望をもらいながら、折れてしまったトマトの株の支柱立てや葉掻きをしたものです。

この子たちをお守りに頑張りました💪

そうして一連の作業を終え、家の中に入って収穫したピーマンを眺めてみました。

なんか、、、これはビギナーズラックなんでしょうかね?

スーパーで売っているピーマンよりも良いものができてしまったかもしれません😳

上段がスーパーで売っていたピーマン、下段が今回私が収穫したピーマン。左側のものは特に、かなり良い感じに育ったなと思います(自画自賛)

ピーマンもナスと並んで初心者向けの野菜とされているだけに、私は特に何もしていないのですがしっかり実ってくれて、かなり作りやすかったです☺️

話は変わるのですが、

最近、料理の作り手の波動が本当に料理にダイレクトに伝わってしまうんだな〜…と思う出来事があり。。。

(個人的には↑は残念な出来事として経験しました)

それ以来、私自身そうならないように…と思い、家のご飯を美味しく作ろうと思うようになりました。

「あ〜疲れたな〜」「面倒臭い、ダルいわ〜」「適当でいいか」などと思いながら作るのではなく

仕事を頑張って帰ってくる旦那を支えられるようなご飯を作ろう、と思って料理をするようになりました。

そうすると旦那もそれを知らず知らずのうちに感じ取ってくれているようで、「美味しい!」と言ってくれたり笑顔になることが増えたような気がします🌸

今日は収穫したピーマンとスーパーのピーマンを使って、肉詰めを作りました。

うちのピーマンが一際でかいw
完成〜🙌

私は料理は本当に人並みレベルでそんなに上手いとか凝ったものを作れる方ではないのですが、今回は美味しくできました!

家で野菜を作っていると、いろんな気づきがあり…

自分が育てた野菜や作った料理で身近な人を元気にできるのは、本当に嬉しいことだなと思います。

なんだか私の心も喜んでいるような気がします。

人の力になれるような人に、なっていきたいなぁと思う今日この頃です。

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